رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی از بهرهبرداری ۱۴۶ پروژه صنایع تبدیلی و تکمیلی، همزمان با هفته جهاد کشاورزی خبر داد و اعلام کرد برای اجرای این طرحها در مجموع ۸.۷ هزار میلیارد تومان سرمایهگذاری انجام شده است.
به گزارش روابط عمومی سندیکای صنایع کنسرو ایران و به نقل از فودپرس، کریم ذوالفقاری با تأکید بر نقش کلیدی صنایع تبدیلی و تکمیلی در تکمیل زنجیره ارزش کشاورزی اظهار کرد: توسعه تولید در بخش کشاورزی بدون گسترش صنایع نگهداری و فرآوری، به معنای هدررفت بخشی از تولید و اتلاف منابع است؛ در حالیکه سود و ارزش افزوده واقعی در زنجیره تولید زمانی محقق میشود که این بخش به صورت هدفمند تقویت شود.
وی با اشاره به ساختار این حوزه افزود: صنایع تبدیلی و تکمیلی در دو بخش اصلی نگهداری و فرآوری تعریف میشود؛ به طوریکه در بخش نگهداری زیرساختهایی مانند سردخانهها، سیلوها و کارخانههای آرد قرار میگیرد و در بخش فرآوری نیز واحدهایی مانند تولید پوره، کنسانتره، طعمدهندهها، فرآوری گوشت و صنایع لبنی فعالیت دارند.
ذوالفقاری با بیان اینکه برای بیش از ۱۶۰۰ کد ISIC در این حوزه مجوز صادر شده است، تصریح کرد: همزمان با هفته جهاد کشاورزی امسال، ۱۴۶ پروژه صنایع تبدیلی و تکمیلی در نقاط مختلف کشور به بهرهبرداری میرسد که با سرمایهگذاری ۸.۷ همت، زمینه اشتغال مستقیم بیش از ۶ هزار و ۲۰۰ نفر را فراهم کرده و ظرفیت جذب حدود ۱.۷ میلیون تن ماده خام را ایجاد میکند.
رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی در ادامه به عملکرد سال گذشته اشاره کرد و گفت: در سال گذشته در مجموع ۵۳۷ پروژه صنایع تبدیلی در مناسبتهای مختلف از جمله هفته دولت، دهه فجر و هفته جهاد کشاورزی به بهرهبرداری رسید که با سرمایهگذاری ۳۲ همت، ظرفیت جذب سالانه ۷.۲ میلیون تن ماده خام را در کشور ایجاد کرده است.
به گفته وی، در سه ماهه نخست سال جاری نیز ظرفیت جذب، نگهداری و فرآوری ۱.۷ میلیون تن ماده خام در کشور ایجاد شده است.
ذوالفقاری همچنین با اشاره به توزیع جغرافیایی پروژههای قابل افتتاح گفت: استانهای هرمزگان، خوزستان و اردبیل به ترتیب بیشترین تعداد پروژههای آماده بهرهبرداری در حوزه صنایع تبدیلی و تکمیلی را دارند.
وی در پایان با اشاره به روند سرمایهگذاری در این حوزه افزود: صنایع تبدیلی و تکمیلی در میان بخشهای مختلف وزارت جهاد کشاورزی بیشترین سهم جذب سرمایهگذاری را به خود اختصاص داده است. همچنین در حال حاضر بیش از ۵۳۷ پروژه نیمهتمام در کشور در دست اجراست که با تکمیل آنها ظرفیت جذب حدود ۳۰ میلیون تن ماده خام در بخش کشاورزی فراهم خواهد شد.



